Об организации
Главная идея — «инженерия питания, технологии качества и устойчивое развитие»: наука → технология → производство → безопасность и качество → потребитель. Студенты учатся на современном оборудовании (технохимконтроль, микробиология/биотех, сенсорный анализ, проектирование пищевых производств, лаборатории ТМО и СМК), проходят практики на ведущих предприятиях ЦЧР и страны, выполняют НИР и индустриальные проекты, запускают стартапы в сфере FoodTech/Agro&BioTech/Packaging/GreenTech.