Пищевая промышленность
Закальщик мороженого
Отвечает за окончательную заморозку полуфабрикатов мороженого в туннельных или шоковых морозильных установках, контролирует температуру, скорость тран...
О профессииПрофессии в сфере «заморозка»
Химическая и пищевая промышленность
Старший оператор лиофильных установок
Старший оператор лиофильных установок управляет процессом замораживания и сублимационной сушки на установках для создания сухих продуктов, таких как ф...
О профессии