Управляет установками модифицированной газовой атмосферы (MAP) для консервирования овощей, фруктов, мяса и готовых блюд, контролирует состав газовой с...
О профессииРазрабатывает и внедряет экологически безопасные красильно-отделочные рецептуры, снижает водо- и энергоёмкость процессов, исключает опасные вещества п...
О профессииОрганизует работу смены на технологической линии, поддерживает параметры процесса, обеспечивает безопасность, качество и выпуск продукции, ведёт докум...
О профессииРазрабатывает и исследует процессы очистки веществ и препаратов: от лабораторного подбора сорбентов, мембран и режимов хроматографии/кристаллизации до...
О профессииРуководит сменой операторов на линиях переработки и розлива, в участках ферментации/пастеризации/асептики, обеспечивает выпуск продукции по спецификац...
О профессииПроектирует, запускает и ведёт биотехнологические процессы: подготовка среды, инокуляция, ферментация/культивирование, разделение, очистка и стабилиза...
О профессииИнженер-технолог пищевого производства проектирует и внедряет технологические процессы изготовления продуктов питания, рассчитывает рецептуры и режимы...
О профессии