Варщик сиропов, соков, экстрактов
Готовит, варит и концентрирует фруктовые и растительные экстракты, создает пищевые сиропы и соки, управляет процессами на варочных и концентрирующих у...
О профессииГотовит, варит и концентрирует фруктовые и растительные экстракты, создает пищевые сиропы и соки, управляет процессами на варочных и концентрирующих у...
О профессииВедёт технологический процесс дефекосатурации диффузионного сока на сахарных заводах, управляет оборудованием, контролирует параметры процесса и качес...
О профессииОбеспечивает качественную очистку рыбы от чешуи, следит за работой чешуйных аппаратов, контролирует параметры процесса и санитарные нормы....
О профессииОрганизует и контролирует процессы производства цельномолочной и кисломолочной продукции на пищевых предприятиях, отвечает за качество готового продук...
О профессииОсуществляет механическую, термическую и санитарную обработку пищевых продуктов, занимается фасовкой и упаковкой, следит за состоянием тары, поддержив...
О профессииСпециалист по обработке и пропариванию чайного листа в процессе производства лао-ча: следит за соблюдением технологии, отвечает за качество полуфабрик...
О профессииВедёт процесс замеса и приготовления массы для халвы на специализированном оборудовании, контролирует технологические параметры, качество продукта, са...
О профессииОбеспечивает правильное хранение, охлаждение и замораживание пищевых продуктов, контролирует параметры температурных режимов и влажности, отвечает за ...
О профессииВедёт процесс замеса и приготовления массы для халвы на специализированном оборудовании, контролирует технологические параметры, качество продукта, са...
О профессииСпециалист, который занимается производством мороженого, контролем качества ингредиентов и разработкой новых рецептур....
О профессии