Управляет процессом пастеризации, заквашивания и дозирования смесей для йогуртов, творожков и специализированных детских смесей, контролирует микробио...
О профессииУправляет процессом концентрирования молочного сывороточного раствора, кристаллизации и сушки лактозы, контролирует чистоту, размер кристаллов и остат...
О профессииОрганизует и контролирует полный цикл производства сыра, следит за качеством сырья и готового продукта, управляет технологическим процессом на сыродел...
О профессииСпециалист, который управляет процессом пастеризации продуктов питания, контролирует оборудование и соблюдает санитарные нормы....
О профессииТехнолог производства молочных продуктов разрабатывает и контролирует технологические процессы переработки молока, управление качеством продукции, а т...
О профессии