Пищевая промышленность, микробиология
Старший заквасчик
Старший заквасчик руководит приготовлением производственных заквасок и смесей культур, контролирует процессы брожения, следит за микробиологическими п...
О профессииСтарший заквасчик руководит приготовлением производственных заквасок и смесей культур, контролирует процессы брожения, следит за микробиологическими п...
О профессии