Пищевая промышленность
Дегустатор шоколада
Дегустатор шоколада оценивает вкус, аромат, текстуру и качество шоколадной продукции, используя методы сенсорного анализа и стандарты пищевой промышле...
О профессииПрофессии в сфере «сенсорный анализ»
Пищевая промышленность
Дегустатор чая
Специалист, который занимается оценкой качества чая по вкусовым, ароматическим и визуальным характеристикам, отбирает сырье для производства и помогае...
О профессииПищевая промышленность
Дегустатор сыра
Занимается оценкой качества и вкусовых характеристик сыра, проводит сенсорный анализ, разрабатывает стандарты качества и участвует в создании новых со...
О профессииПищевая промышленность
Дегустатор пива
Проводит сенсорный анализ пива, оценивает вкус, аромат, цвет и пену, участвует в разработке новых сортов и контроле качества продукции на пивоваренных...
О профессииПищевая промышленность и агробизнес
Дегустатор вин
Проводит сенсорную оценку вин, выявляет вкусовые и ароматические качества, определяет качество продукции и помогает формировать ассортимент винодельни...
О профессииХимическая и пищевая промышленность
Инженер разработчик и исследователь
Разрабатывает составы и технологии, проводит исследования, масштабирует решения из лаборатории в производство, обеспечивает качество, безопасность и э...
О профессииПищевая промышленность и биотехнологии
Инженер разработчик и исследователь
Проектирует новые продукты питания и биотехнологические процессы, проводит исследования, строит эксперименты по DoE, масштабирует из лаборатории в цех...
О профессииХимическая и пищевая промышленность
Инженер разработчик и исследователь
Инженер разработчик и исследователь в химической и пищевой промышленности ведет полный цикл R&D: генерирует концепции продуктов, проектирует экспериме...
О профессииПищевая промышленность и консервирование
Инженер-разработчик и исследователь
Проектирует и выводит на рынок новые продукты питания и консервы: от выбора сырья, рецептуры, процессов тепловой обработки и упаковки до валидации без...
О профессии