Общественное питание
Повар паназиатской кухни
Повар паназиатской кухни готовит блюда по традиционным рецептам стран Азии, сочетает технологии японской, китайской, корейской и тайской гастрономии, ...
О профессииПрофессии в сфере «ресторанное дело»
Гостиничное дело и питание
Специалист по гастрономии
Занимается разработкой меню, подбором продуктов, контролем качества блюд и сервиса, изучает кулинарные традиции и внедряет современные гастрономически...
О профессииПищевая промышленность и кулинария
Технолог кухни
Отвечает за организацию процесса приготовления пищи, внедрение новых технологий, контроль за качеством и безопасностью продуктов на кухне....
О профессии