Пищевая промышленность
Аппаратчик приготовления высокожирных эмульсий
Управляет процессом приготовления, гомогенизации и теплообработки высокожирных пищевых эмульсий (майонезы, соусы, кремы), контролирует состав и качест...
О профессииУправляет процессом приготовления, гомогенизации и теплообработки высокожирных пищевых эмульсий (майонезы, соусы, кремы), контролирует состав и качест...
О профессииУправляет процессом дозирования, гомогенизации и стабилизации масляно-водных эмульсий, контролирует состав, вязкость и однородность готового продукта....
О профессии