Пищевая промышленность
Аппаратчик охлаждения молочных продуктов
Организует и контролирует процессы быстрого и плавного охлаждения молочных продуктов, обеспечивая безопасность и сохранность вкусовых и питательных св...
О профессииПрофессии в сфере «молочная промышленность»
Пищевая промышленность, микробиология
Заквасчик
Осуществляет заквашивание молочных продуктов, следит за технологическим процессом и параметрами среды, контролирует чистоту, качество и соблюдение сан...
О профессииПищевая промышленность, микробиология
Заквасчик
Осуществляет заквашивание молочных продуктов, следит за технологическим процессом и параметрами среды, контролирует чистоту, качество и соблюдение сан...
О профессииПищевая промышленность
Аппаратчик производства сухих молочных продуктов
Осуществляет технологический процесс производства сухих молочных продуктов, контролирует работу оборудования, следит за качеством сырья и готовой прод...
О профессииПищевая промышленность, сельское хозяйство
Кумысодел
Специалист по производству кумыса — традиционного кисломолочного напитка, отвечает за подбор сырья, технологию сбраживания, контроль качества, расфасо...
О профессииПищевая промышленность
Мастер производства сухого обезжиренного молока и заменителя цельного молока
Мастер производства сухого обезжиренного молока и заменителя цельного молока отвечает за контроль, управление и совершенствование процессов производст...
О профессииПищевая промышленность
Оператор молокохранилища
Обеспечивает хранение и первичную обработку молока на предприятиях молочной промышленности: следит за температурным режимом, чистотой, работой резерву...
О профессииПищевая промышленность, молочное производство
Формовщик сыра
Формовщик сыра осуществляет технологическую обработку и формование сырного зерна, отвечает за подготовку, прессование, формовку и контроль качества сы...
О профессииПищевая промышленность
Варщик сгущёнки
Варщик сгущёнки занимается приготовлением сгущённого молока и других молочных продуктов на специализированном оборудовании, контролирует процесс варки...
О профессииПищевая промышленность
Технолог молочки
Технолог молочки занимается разработкой, контролем и внедрением технологий производства молочных продуктов, следит за качеством сырья и готовой продук...
О профессииПищевая промышленность
Оператор пастеризатора
Специалист, который управляет процессом пастеризации продуктов питания, контролирует оборудование и соблюдает санитарные нормы....
О профессииПищевая промышленность и консервация
Старший оператор aseptic-линии
Отвечает за стерильный розлив продуктов длительного хранения: управляет UHT/HTST-пастеризацией, CIP/SIP, стерильной зоной и линией розлива/упаковки. К...
О профессииПищевая промышленность и биотехнологии
Руководитель смены
Руководитель смены в пищевой промышленности и биотехнологиях организует работу смены на производстве: распределяет задачи, контролирует соблюдение тех...
О профессии