Профессии в сфере «майонезы и соусы»

Пищевая промышленность и биотехнологии

Технолог эмульсионных процессов

Технолог эмульсионных процессов отвечает за разработку и ведение технологий, в которых смешиваются несмешиваемые фазы — вода и жир. Он создаёт устойчи...

О профессии