Общественное питание, гостиничный бизнес
Бренд шеф
Бренд шеф разрабатывает концепцию кухни ресторана или сети заведений, создаёт меню, контролирует качество блюд и работу команды поваров, отвечает за г...
О профессииПрофессии в сфере «кулинарное искусство»
Кулинария и сервис
Шеф-карвинг
Повар-декоратор, создающий художественные композиции из овощей, фруктов и других продуктов для банкетов, ресторанов и праздничных мероприятий....
О профессии