Профессии в сфере «кухонный менеджмент»

Общественное питание

Су-шеф

Занимает должность заместителя шеф-повара, контролирует работу кухни, координирует персонал и отвечает за качество приготовления блюд....

Общественное питание

Является заместителем шеф-повара, отвечает за организацию работы кухни, координацию персонала и контроль качества блюд....